오늘 소개해드릴 맛집은
방이역에 위치한
홍종흔 베이커리 올림픽공원점입니다
홍종흔 님은 제과 명장 9호라고 합니다
(명장은 총 14호가 끝)
서울특별시 송파구 방이동 186-8
02-2135-8955
간식, 담백한 맛
영업시간 : 오전 9시 - 오후 11시
#커피 #식빵 #바게트 #케이크
#치즈 #마늘빵
#페스츄리 #치아 버터 #베이글
#샌드위치 #앙버터 #쿠키
#어니언 킹 #명란 바케트
목차
위치 (찾아가는 법)
방이역 4번 출구에서
직진 후 왼쪽으로 꺾으면
바로 보이실 거예요
도보 3분 거리입니다
홍종흔 베이커리 지점
서울 : 송파, 압구정, 반포, 서초
경기 : 김포, 동탄, 군포, 기흥, 수지, 다산, 미사
인천 : 강화
빵 메뉴
진짜 먹음직스러운 다양한 빵 종류가
준비되어 있어요
보기만 해도 군침이 싹!
케이크와 쿠키도 따로 준비되어 있습니다
샌드위치류도 따로 준비되어 있는데
정말 푸짐해 보였어요
그리고 이 집의
제일 유명한 시그니쳐 빵은 바로
어니언 킹
냉동실에 보관해뒀다가
먹어야 꿀맛입니다
두 번째 유명한 시그니쳐 빵은 바로
명란 바게트
맛있긴 한데
짠맛이 강해서 호불호가
있을 것 같아요
그런데 전 이맛이 그렇게
중독적이었습니다
맥주가 생각 나는 빵이라고 해야 하나?
저는 먹물 브리모슈가 정말 맛있었습니다
육쪽 마늘빵의 마늘크림치즈도 다른 곳의
10배는 꽉 차있습니다
내부
먼가 클래식한
동네 빵집의 기분이 들면서
카
마무리
명장은 명장!!
명장 빵집 다 가보고 싶다
제과 명장 1호 : 박찬회 (2000) : 브랜드 - 박찬회 화과자
제과 명장 2호 : 임헌양 (2001) : 브랜드 - 브레댄코(구 신라명과) , 신라명과 상임 기술 고문
제과 명장 3호 : 권상범 (2003) : 브랜드 - 리치몬드 과자점
제과 명장 4호 : 김종익 (2003) : 브랜드 - 김종익 과자점
제과 명장 5호 : 서정웅 (2005) : 브랜드 - 코른베르그 과자점
제과 명장 6호 : 김영모 (2007) : 브랜드 - 김영모 과자점
제과 명장 7호 : 안창현 (2009) : 브랜드 - 안스베이커리
제과 명장 8호 : 함상훈 (2011) : 브랜드 - 함스브로트 과자점
제과 명장 9호 : 홍종흔 (2012) : 브랜드 - 홍종흔 베이커리
제과 명장 10호 : 송영광 (2014) : 브랜드 - 명장텐
제과 명장 11호 : 박준서 (2016) : 브랜드 - 명장시대
제과 명장 12호 : 인재홍 (2017) : 브랜드 - 빵과당신
제과 명장 13호 : 이흥용 (2018) : 브랜드 - 이흥용 과자점
제과 명장 14호 : 김덕규 (2019) : 브랜드 - 김덕규 과자점
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